Guide ultime : Techniques et astuces pour réduire efficacement le gaspillage alimentaire en restauration
Bienvenue dans ce guide ultime où nous allons explorer ensemble les techniques et astuces pour réduire efficacement le gaspillage alimentaire en restauration. Dans un monde où la durabilité est de plus en plus importante, il est essentiel pour les acteurs de la restauration de prendre des mesures concrètes pour limiter le gaspillage. En adoptant des […]
Le Nan : Découvrez l’Histoire Fascinante et la Recette Incontournable de ce Pain Traditionnel
Bienvenue dans cet article dédié au Nan, un pain traditionnel qui a conquis les papilles du monde entier. D’origine asiatique, cette spécialité culinaire possède une histoire fascinante et une recette incontournable que nous vous invitons à découvrir. Au fil des siècles, le Nan a su s’imposer comme un élément clé de la cuisine indienne et pakistanaise, mais également d’autres […]
Différences entre les currys verts, jaunes, rouges, madras
Découverte du Curry vert Le curry vert est typique de la cuisine thaïlandaise et est fait à partir d’une pâte de curry verte, préparée avec des piments verts, du citron vert, de la citronnelle, du gingembre, de la coriandre et des feuilles de basilic thaï. Le curry vert est souvent plus épicé que les autres […]
À la découverte du meilleur restaurant pakistanais près de Lyon
Il existe différentes sortes de restaurants dans le 69. Au moment où certains ne servent que des repas français, d’autres proposent des menus étrangers comme les plats venus du Pakistan. En effet, vous avez la chance de savourer de la nourriture venant de ce pays sans avoir à voyager. Voici un tour d’horizon sur l’un […]
À la découverte du meilleur restaurant indien près de Lyon
Les restaurants représentent des lieux où vous aurez l’opportunité de vous délecter de mets provenant de diverses régions. Au moyen de ces établissements, vous pouvez vous régaler avec une multitude de spécialités tout en restant dans votre pays. Par exemple, vous pouvez déguster de bons repas provenant de l’Inde dans un restaurant expérimenté. À ce […]
À la découverte des desserts pakistanais
Pour certaines personnes, le dessert apparaît comme une récompense pour l’organisme après une journée difficile. Mais plus qu’une simple récompense, le dessert joue un rôle de catalyseur dans la digestion des menus solides. Les Pakistanais l’ont compris et font montre d’un attachement sérieux à cette dernière partie du repas. Découvrez ci-après les différentes options de […]
À la découverte du meilleur restaurant halal près de Lyon
Êtes-vous à la recherche d’un restaurant près de Lyon respectant les lois musulmanes pour consommer des repas sains ? Il existe de bons restaurants halal qui proposent des plats copieux et éthiques selon les normes islamiques. Parmi ces établissements, figure en bonne place Le Shimla depuis plusieurs années déjà. Ainsi, ici vous pouvez bien manger et boire […]
À la découverte des desserts indiens
Les desserts arrivent systématiquement après les repas. Ils sont très variés et prennent la connotation de chaque pays. En Inde, par exemple, les desserts indiens sont colorés à l’image du pays. Le restaurant Le Shimla qui est spécialisé dans les plats indiens vous propose un annuaire de ces desserts. Le Kulfi Il s’agit d’une glace […]
Découvrez les meilleures recettes indiennes
La gastronomie indienne est très spéciale. Elle se base essentiellement sur les herbes, les légumes, les épices, etc. C’est dire que les recettes indiennes sont diverses et impliquent un savoir-faire dans le domaine. Si vous avez un faible pour cet art culinaire, découvrez ci-dessous les meilleures de ces recettes pour bien le réaliser. Le Nan […]
Découvrez les meilleures recettes pakistanaises
Vous êtes un amoureux du Pakistan et vous aimeriez découvrir les meilleurs plats de la cuisine pakistanaise. Pour effectuer un tel voyage culinaire, il faut choisir un restaurant qui s’y connaît. C’est le cas du restaurant Le Shimla qui occupe une place de choix dans la ville de Lyon. Ce complexe vous invite à découvrir […]
